張鋒（1978年—），碩士研究生，副教授/輕工工程師/技師，現任食品營養與檢測專業帶頭人，并擔任第二教師黨支部書記。教學經驗豐富，主要承擔《食品理化分析技術》、《食品安全與質量管理》、《食品添加劑》等課程的理論教學和《食品理化分析實訓》、《畢業論文（設計）》等實踐教學任務，教學質量多次被評為優秀。科研成果較為突出，主持和參與省級和院級教科研項目7項，參與完成國家級教學資源庫和校級教學資源庫1項，獲得國家發明專利2項，參與編寫高職高專教材1部，在國家及省部級刊物上公開發表論文近20篇，其中核心期刊7篇。工作期間獲得榮譽主要有：全國高職高專産品檢驗工技能大賽優秀指導教師，江蘇省優秀畢業生論文評比二等獎、校畢業生優秀畢業論文評比一等獎、江蘇省高校微課大賽二等獎、江蘇省化學化工學會微課大賽二等獎、優秀共産黨員、優秀教師，、優秀班主任、資産管理先進個人、優秀社會實踐指導教師等榮譽稱号。